Recepten voor fricandeau met honing uit de oven

Pittige soja fricandeau

Pittige soja fricandeau

Voeg nu soja saus, hoisin saus, Sriracha saus, honing en appelazijn toe. Voeg het water toe en laat het koken voordat je de pan in deoven plaatst
Pittige soja fricandeau

Pittige soja fricandeau

Voeg nu soja saus, hoisin saus, Sriracha saus, honing en appelazijn toe. Goed doorroeren Voeg de ui en sjalot toe Voeg defricandeau toe als de ui en sjalot zacht is
Za’atar marinade

Za’atar marinade

Ik combineerdedemarinademetfricandeau , geroosterde groenten en appel. Eenmaal op dreef besloot ik er wat mosterd methoningonder te roeren, en intuitief ging er ook wat lemon pepper van Jonnie Boer mee in de mix
Fricandeau met honing en tijm

Fricandeau met honing en tijm

U maakt eerst een stoombad met kokend water, wijn, groenten en kruiden in een braadslee of ovenvaste schaal en plaatst vervolgens het vlees op een rooster daarboven
Asperges vitello tonnato

Asperges vitello tonnato

Bestrooi defricandeaumet zout en peper en schroei rondom dicht in twee eetlepels olijfolie. Snijd dunne plakjes van defricandeau en de tonijn
KERSTMIS   KERSTHAM

KERSTMIS KERSTHAM

Richtlijnen voor het braden van een ham ( ook te gebruikenvoor fricandeau). Marineer de ham met peper, zout, honing en kruiden
Varkensfilet met tuinerwtenpuree in deegkorst

Varkensfilet met tuinerwtenpuree in deegkorst

Fricandeau in Honing. Haal het vlees uitdeoven en laat afkoelen (bewaar het braadvocht). Naar een ideeuit een Italiaans kook magazine, maar dan natuurlijk een beetje van Maggi en een beetje van onszelf