Recepten voor fricandeau rollade braden

Keukenblunders, de reacties

Keukenblunders, de reacties

Vervolgens de fricandeau met water en bouillontabletten opgezet en het soepvlees aan gaan braden voor de babi pangang…
KERSTMIS   KERSTROLLADE

KERSTMIS KERSTROLLADE

Een rollade van goede bieflappen, of kalfs- of varkens fricandeau moet men veel sneller en op een hogere temperatuur bakken
Vleeswaren: Varkensfiletrollade

Vleeswaren: Varkensfiletrollade

Alleen rosbief en fricandeau zijn (soms) zoutarm, maar dan houdt het ook zo'n beetje op. Neem de rollade na het braden uit de pan en wikkel hem in aluminiumfolie
KERSTMIS   KERSTHAM

KERSTMIS KERSTHAM

Richtlijnen voor het braden van een ham ( ook te gebruikenvoor fricandeau). Naast kalkoen en rollade is de ham een veel gebruikt product voor een kerstmaal