Dat kleine beetje munt in de dressing zorgt ervoor dat de gehele rucola salade iets frisser smaakt. De peperige rucola combineert uitstekend met de zoete aardbeien, zoutige feta en de frisse komkommer
Als het om barbecueën gaat zijn de bijgerechten voor mij net zo belangrijk als het vlees. Als je de salade toch wilt voorbereiden, snijd dan alle ingrediënten en bewaar ze in aparte bakjes in de koelkast
Als je zin hebt in een Noord-Afrikaanse variant, dan is deze Marokkaanse kikkererwten salade heerlijk, maar wij hebben vandaag zin in een Italiaanse variant
Tijd voor een frissesalade die je vanavond nog op de tuintafel tovert. Giet er nog wat goede citroen-olijfolie overheen voor een frisse toets en verkruimel de geitenkaas erover
Ik ben gek op kleine lichte hapjes bomvol smaak. de salade kan je ook serveren als voorgerecht. Als smaakmaker giet ik er een klein beetje crema di balsamico over, te vinden bij het olijfolie en azijn schap
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Héél makkelijk om te makenSnel klaarRijkelijk gevuld met frisse ingrediëntenLekker bij een BBQMakkelijk als meeneemlunchVeganistisch indien de feta achterwege gelaten wordtGlutenvrij wanneer de couscous wordt vervangen door quinoa
