Recepten voor frisse rucola salade

Rucola salade met meloen en ham

Rucola salade met meloen en ham

Een frisse zomerse salade met meloen en parmaham, wat een goeie smaak combinatie. Maar het maakte de keuze wel makkelijk, ik tweakte het recept een beetje en maakte een heerlijke zomerse rucolasalade met meloen en ham en een honing mosterd dressing
Rucola salade met aardbeien, feta en komkommer

Rucola salade met aardbeien, feta en komkommer

Dat kleine beetje munt in de dressing zorgt ervoor dat de gehele rucolasalade iets frisser smaakt. De peperige rucola combineert uitstekend met de zoete aardbeien, zoutige feta en de frisse komkommer
Recept: Frisse Salade met Appel en Pecannoten

Recept: Frisse Salade met Appel en Pecannoten

Rucola wassen. Zo makkelijk, lekker en verfrissend kan een salade zijn – mooie slogan he. Ik maak eigenlijk nooit ‘recepten’ van salades omdat ik meestal van alles door elkaar gooi en dan is mijn salade klaar
Frisse salade met tonijnburger

Frisse salade met tonijnburger

Sla mix (rucola, veldsla en Romeinse sla). Een heerlijke frissesalade met een tonijnburger (van appel, tonijn, bosui, limoen, chili vlokken, zwarte peper en halvanaise)
Simpele frisse salade

Simpele frisse salade

Een lekkere frissesalade met ijsbergsla, rucola, mozzarella, tomaat, ui en een balsamicodressing. Meng vervolgens de rucola met de ijsbergsla
Recept: Frisse Quinoa en Bonen Salade

Recept: Frisse Quinoa en Bonen Salade

Je kunt er ook voor kiezen om wat spinazie, rucola of boerenkool erbij te doen om er meer groen (en vitamines & mineralen) aan toe te voegen
Recept: Frisse salade

Recept: Frisse salade

- Verschillende soorten sla, ik gebruikte rucola en ijsbergsla. Afgelopen week had ik deze frissesalade gemaakt
Frisse salade met gerookte makreel

Frisse salade met gerookte makreel

Lekker vet visvlees met een rokerige smaak gecombineerd met een super frissesalade van bleekselderij, rucola en appelciderzazijn
Frisse salade met nectarine

Frisse salade met nectarine

Doe de rucola, nectarine, cherrytomaatjes en de mozzarella in een schaal. In de zomer houd ik wel van een frissesalade met groenten én fruit, zoals deze salade met nectarine

Frisse salade

een handvol rucola een handvol rode snijbiet een paar blaadjes rode romeinse sla een paar blaadjes jonge spinazie een handvol veldsla een handvol geraspte rode biet halve ajuin 4 roma-tomaatjes 1 lente-ui bieslook peper zout een beetje olijfolie een scheutje balsmico azijn een koffielepel mosterd luzernescheuten, rodekoolscheuten, radijsscheuten