Recepten voor gepofte zoete aardappel met zure room

Zoete aardappel rosti met zure room

Zoete aardappel rosti met zure room

Zureroom wordt vaak bij gepofteaardappel geserveerd maar smaakt ook heerlijk bij rosti. The post Zoeteaardappel rosti metzureroom appeared first on Vertruffelijk
Gepofte zoete ‘taco aardappels’

Gepofte zoete ‘taco aardappels’

De smaak van een taco gecombineerd metgepofteaardappel. Verdeel olijfolie over de aardappels en verspreid dit met je handen
Gepofte Zoete aardappel

Gepofte Zoete aardappel

Je begint met het grondig wassen van de zoeteaardappels. Vervolgens prik je gaatjes in de aardappelmet een vork

BBQ steak met cowboybonen en gepofte aardappel

Vul de aardappelsmetzureroom, losgeroerd met bieslook en zout. zureroom. Neem aardappels uit het vuur, vouw folie open en kruis in met een scherp mes
Kerstmenu 2014

Kerstmenu 2014

om een zelfde soort romige saus te maken kan je bijvoorbeeld denken aan allerlei spannende hummus-soorten (avocado hummus, bietenhummus of gepofte knoflookhummus) of je maakt de knoflooksaus op basis van ‘silken tofu’ in plaats van mayonaise en zureroom, maar dan wel met wat citroensap en mosterd erbij
Tomaten- paprikasoep met balletjes

Tomaten- paprikasoep met balletjes

Witte koolsalade met kip, avocado en gepofte mihoe. Soep metzoeteaardappelen en pompoen. Schenkt de tomatensoep in mooie kommen en giet er een beetje zureroom of crème fraîche in, en eventueel wat grof gesneden kruiden zoals basilicum of tijm
Burgerfabriek – Maastricht

Burgerfabriek – Maastricht

Die kunnen dan aangevuld worden met bijgerechten zoals friet, een gepofteaardappel, maïs, gefrituurde uienringen of een salade