Deze salade met gerookteforel en nectarine is ook ontstaan uit simpel wat dingen bij elkaar gooien. In de koelkast lag nog een restje gerookteforel filet en een halve avocado, daarnaast had ik nog nectarines liggen die hoog nodig op moesten
Ik heb een lichtere variant in mijn hoofd, zoiets als deze gerookteforelsalade. Breek de gerookteforel filets in vlokken en leg ze tussen de aardappels
Ik geef er een eenvoudige salade bij met tomaten en avocado, rode ui en gemengde sla. De overige ingrediënten zoals de gerookteforel, de ricotta en de citroenolie worden op kamertemperatuur aan de pasta toegevoegd
- je kunt deze salade uitbreiden met stukjes gerookte zalm, forel of een lekkere schapenkaas. Quinoa salade met jonge tuinboontjes - maaltijdsalade voor twee personen
Maak van de forel een salade met mayonaise, mosterd, peper en zout naar smaak. Smeer op de eerste snee forelsalade, verdeel een beetje rucula, ei, komkommer en ui
De tomaten in partjes snijden en de gerookteforel in stukken snijden. The post Ingezonden door Jolien – maaltijdsalade met chinese kool en forel appeared first on Lekker en Simpel
