Mijn vriend eet dit gerecht altijd metTurksbrood en een flinke eetlepel Turkse yoghurt. Als we dit gerecht eten is hij ook diegene die het maakt, want als ik het maak klopt er toch ergens iets niet met de smaken
Serveer de paprika's met in repen gesneden (gegrild) stokbrood of Turksbrood. Een gevulde paprika in charmillasaus (tomatensaus) en ja de diehards eten hierbij ook nog brood
stifado, een botermalse runderstoofpot, en slawraps gevuldmet Grieks gekruide varkenshaasreepjes. Alleen metTurksbrood is het natuurlijk niet meer op en top Grieks
Gevulde Eieren. Serveer de Oeufs en cocotte met stukken getoast Turksbrood. (Ik vind Turksbrood het lekkerst omdat het aan de buitenkant nog knapperig is en van binnen nog zacht