Gevulde paprika’s met Quinoa, spinazie en Fe. Bestrooi de binnenkant van dekip royaal met zout, peper en een deel van de verse kruiden (ook deuitgeperste knoflook)
Vul dekip met de overgebleven tenen knoflook, takjes tijm en rozemarijn en de halve citroenen. 1 helekip. 1zout en peperVerwarm deoven voor op 180 °C, vet een braadslede in. 1Halveer de aardappels, of snijd in kwarten als ze groter zijn en verdeeldeze over bodem van debraadslede. Bestrooi met zout en peper en 3 leg er gehalveerde teentjes knoflook bij. 1Pers de knoflook en rasp de citroen en meng dit met boter, honing, mosterd en zout en peper. Hak de blaadjes van 2 takjes tijm en 1 takje rozemarijn fijn en meng dit door het botermengsel. 1Smeer dekip aan debovenkant in met het boter-kruidenmengsel. 1Halveer de citroen. 1Bind de poten van dekip met keukentouw bij elkaar zodat de vulling er in blijft zitten. 1Zet een rooster op debraadslede met aardappels en leg degekruide en gevuldekip hierop. 1Verwarm dekip ongeveer 1,5 uur in deoven tot hij mooi gaar is
Ik koos de kruidige kipuitdeovenuit om te maken en ik heb ervan zitten smullen. Hussel het geheel goed door elkaar, haal dekippenbouteneruit en spreid de laag aardappels gelijkmatig uit
Een gevuldekiptijdens het kerstdiner is altijd een goed idee. Smeer debuitenkant van dekiphelemaal in met de rest van demarinade en masseer het grondig in
Wanneer ik dan wel een helekipfilet bereid dan probeer ik iets van bijzonders van te maken. Zorg ervoor dat er geen ingrediënten meer uitsteken als je dekipfilet dichtklap
Doe de spinazie en de basilicum in het bakje van de staafmixer en mix het tot hele kleine stukjes. Ik wil graag aan alle wensen, eisen, dieet regels van mijn gasten voldoen, maar een kip vullen zonder kaas was dan ook een behoorlijk uitdaging
We zaten te bedenken wat we lekker vonden totdat mam het over de naanbrood pizza met tonijn had… Deze aten we al echt een hele tijd terug, en was toen inderdaad heel erg lekker
Haal de bakplaat uitdeoven en maak wat ruimte voor degevulde blaadjes sla. Zet de blaadjes tussen deandere ingrediënten en sprenkel wat vers citroensap over het hele gerecht
