Voor deze gezonde versie gebruik ik uiteraard geen fabrieksbloem of wagonladingen geraffineerde suiker, maar chocolade met een hoog cacaogehalte en amandelmeel vol goede vetten
Je krijgt meer inzicht in de mogelijkheden op het gebied van gezonde keuzes, wat ook wel fijn is. Want ik vind bakken ook leuk, maar een alternatief voor veel suiker en andere ‘slechte’ dingenwekte mijn belangstelling
About Food And Fashion | Je dagelijkse dosis food met een snufje fashion
Maar toch bak ik graag regelmatig, en deze koekjes zijn een van de dingen die ik graag maak. Persoonlijk vind ik koken leuker dan bakken, maar dat is ook omdat je met koken wat meer controle hebt over wat je maakt
En laat je die twee nou hartstikke leuk met elkaar kunnen combineren… Alleen zijn brownies doorgaans niet zo gezond en hoewel ik echt wel weet dat gezond ook hartstikke lekker kan zijn, was ik wel een beetje sceptisch toen ik las over gezonde brownies
Pizza daar zijn veel mensen gek op alleen zitten pizza’s vaak vol calorieën en ongezondedingen… Maar wat als ik je nu vertel dat je kan ontbijten met pizza en dat het ook nog eens verantwoord is
En al die ongezondedingen vullen ook niet eens, waardoor ik vijf minutenlater wéér trek heb. Nu ik veel thuis ben is de verleiding groot om overdag de keukenkastjes open te trekken, op zoek naar een lekkere snack
Ik heb al zoveel mooie dingen mogen meemaken en bereiken met In Love With Health. Uiteraard wil ik dit jubileum ook met jullie vieren, daarom heb ik een speciale korting voor jullie dit weekend
Had ik al verteld dat ik onwijs houd van ongezondedingen gezond maken. Ik weet nog dat ik vroeger weleens gewone frikandellen in de oven bakte in plaats van in de frituur om het net iets gezonderte maken
Lekkere dingenbakken is trouwens een goede manier om restjes groenten en fruit op te maken. Deze chocolade muffins noem ik gezond omdat er groenten en fruit in verstopt zitten