Deze woensdag zijn gezonde boekweitmeel wraps gevuld met groente aan de beurt. Vele van jullie zullen inmiddels wel bekend zijn met deze gezonde groene jongen
De wraps besmeer je met een zelfgemaakte spread van avocado, witte bonen en limoen. groentewraps. De gele paprika, Chinesekool en komkommer wok je heel kort, zodat de groenten nog krokant blijven
Vroeger aten wij weleens – niet te vaak – een dunne omelet (meer een eierpannenkoek) met suiker. Snij de chinesekool, puntpaprika, bosui en komkommer in dunne repen
Vul de wrapsmet de loempiavulling naar keuze. In het tijdschrift vindt je een geweldig recept voor zelfgemaakte meelmix van lola workman waarvan je wraps bakt, die je vervolgens vult, tot loempia's rolt en dan frituurt
