Het brood is klaar als het bruin is en er een saté prikker droog uit komt. Dit brood heb ik gemaakt nadat ik het recept voor de chocolade noten brood van COTTON AND CREAM al minstens 20x had gebakken. Zet de oven aan op 180 graden, doe in een bakblik een stuk bakpapier en zorg dat deze aan de lange kanten uitsteekt zo kan je straks je brood er makkelijk uit tillen. Doe de vruchten-noten broodmix in het bakblik en zet het midden in de oven voor 50-60 minuten op 180 graden
Check snel de recepten voor glutenvrijbrood. Beide recepten zijn glutenvrij, verantwoord en heerlijk. Vandaag deel ik twee heerlijke varianten van bananenbrood met jullie
Floraa, Voedingsdeskundige Den Bosch, Gezond Eten Blog, Voedingsadvies
Zoals witbrood, braadpanbrood, volkoren, bruin, brood van drie soorten meel, met zaden & pitten, roggebrood, meergranen met rozijnen, boekweit met walnoten, mueslibrood, met gefermenteerde melk (kefir), kaasbroodjes, snel brood, glutenvrij en zelfs een traditionele brioche
Door bakpapier te gebruiken, voorkom je dat het beslag vastkoekt aan de vorm en zo je brood of cake uit zijn vorm trekt als je het uit de vorm wilt halen
Je zult zien dat je met een mix van verschillende meelsoorten in combinatie met een glutenvrij bindmiddel de allerlekkerste glutenvrijebroodjes, koekjes, taarten, scones en wafels zult bakken
Zelf plaatste ik even geleden al het recept van mijn moeder om zelf glutenvrijbrood te bakken, maar soms heb je van die weken dat je daar niet aan toe komt
Want een (glutenvrij) bammetje op zijn tijd, daar is natuurlijk niets mis mee. Gezond ontbijten zonderbrood en gevarieerd eten wordt zo wel heel easy peasy
