Een hartigetaart is ideaal om restjes in te verwerken. Ook voor de taartbodem bleek het deeg wat losser in elkaar te zitten dan meel met gluten maar het is goed gelukt
Deze taart heb ik gemaakt toen een vriendin kwam eten die glutenvrij moet eten. Bak de taart iets onder het midden van de hete oven in 30-40 minuten gaar
En vervolgens te bekleden met de hartigetaart deeg. Wat wél leuk is, is om wat flappen aan de buitenkant eruit te laten steken, dit geeft een mooi effect als de taart uit de oven is
Dit is toch net een taart, ja toch. Ook al ben je het niet helemaal met ons eens, dan gebruik je je fantasie maar eventjes want met dit recept van Food with a View maak je een pompoentaart, klaar
