Recepten voor groene asperges bakken in pan

Gebakken groene asperges, zoete aardappel, ei en za’atar

Gebakken groene asperges, zoete aardappel, ei en za’atar

Leg de asperges vervolgens een beetje uit elkaar in de pan, zodat ze een soort ‘bedje’ vormen. Breek met je hand een deel van de onderkant van de groeneasperges en gooi dit weg (ze breken meestal precies op het punt waar de houtige onderkant begint)
Groene asperges met horsmakreel

Groene asperges met horsmakreel

grillen, pocheren, frituren, bakken. Rooster de norivellen enkele minutenin een pan zonder vetstof tot ze knapperig zijn
Lente frittata met groene asperges en gerookte zalm

Lente frittata met groene asperges en gerookte zalm

Het blancheren van de aspergesin die andere pan valt te verwaarlozen toch. Als je een plattere variant in een grotere koekenpan maakt zal de bereidingstijd iets korter zijn, dus houd je eiermaal goed in de gaten
PASTA FRITTATA MET GROENE ASPERGES EN SPINAZIE

PASTA FRITTATA MET GROENE ASPERGES EN SPINAZIE

Doe de spinaziein een hete pan met een snufje zout en laat het slinken. Ik had nog kip, asperges en spinaziein mijn koelkast liggen en in mijn voorraadkastje ligt altijd wel wat spaghetti
Kipfilet gevuld met groene asperges

Kipfilet gevuld met groene asperges

Het keukentouw kun je gewoon meebakken, zowel in de pan als in de oven. om in te bakken. Groeneaspergesvind ik echt bij het voorjaar horen, hoewel ze veel langer verkrijgbaar zijn
Salade met aardbeien, groene asperges en halloumi

Salade met aardbeien, groene asperges en halloumi

een witte kaas uit Cyprus die zeer geschikt is om te grillen of te bakken. Onze oogst is nooit heel groot, maar wel genoeg om steeds een aantal aardbeien ergens in te verwerken, zoals in deze salade met groeneasperges, pistachenoten en halloumi
Varkenshaasje met groene asperges

Varkenshaasje met groene asperges

Schep ze uit de pan, dan kun je de boter gebruiken om je varkenshaas in te bakken. ) en van truffelaardappels kun je een leuk krokantje maken (raspen, klein beetje eiwit erdoor en bakkenin olie)
Tamagoyaki met groene asperges

Tamagoyaki met groene asperges

Een tamagoyaki, of gegrild ei, is een Japanse opgerolde omelet die gebakken wordt in verschillende laagjes