Za’atar, witte en zwarte sesam, sumak, harissa, havermout en geraspte oude kaas. Als je het deeg maakt met een broodbakmachine of met een keukenmachine die een deeghak heeft
De havermout heb ik vervangen door roggevlokken. Hieronder staat de werkwijze voor het kneden van het deeg in een standmixer, het deeg kan uiteraard ook in een broodbakmachine of met de hand gekneed worden
havermout met sojamelk, dadels en amandelen. Hartstikke makkelijk, zonder broodbakmachine. Gelukkig kun je met maar een paar ingrediënten al een heerlijk broodje maken
Wat eet je dan wel? | Een veelgestelde vraag tijdens 25 jaar vegetariër zijn
Doe er de eetlepel zachte boter bij en strooi de havermout in de vloeistof. Meng de yoghurt, het water, de honing en de olie met een garde en giet de vloeistof in de bakvorm van je broodbakmachine
