Recepten voor heldere soep kerst

Heldere ossenstaartsoep

Heldere ossenstaartsoep

Met deze vierde soep van de Soep Special heb ik al één gang van ons kerstdiner klaar. We eten met twee volwassenen en één kleuter en met Kerst schuift ook mijn schoonmoeder aan
Heldere bouillon van paddestoelen

Heldere bouillon van paddestoelen

Dit heb je op het laatst nodig net voor je de soep gaat serveren. Helaas lukt het mijn lieve schoonmama niet meer om voor alle kinderen en kleinkinderen te koken met Kerst
Kerst in Foto’s 2014

Kerst in Foto’s 2014

Heldere runderbouillon. Soep. Ik weet het, kerst is voorbij Maar omdat we nog een beetje in die sfeer zitten met alle lichtjes buiten en de kerstbomen die nog even blijven staan tot oud en nieuw, kan ik nog gauw deze post er doorheen gooien
Koud weer soep

Koud weer soep

HeldereossenstaartsoepSoep, soep en maaltijdsoep * overzicht Soep SpecialGumboJota * Zuurkoolsoep uit SloveniëHongaarse goulashsoep
Heldere venkelsoep

Heldere venkelsoep

Een tip om dit soepje als tussengang bij de kerst op tafel te zetten. Dit zeer eenvoudige helderevenkelsoepje is een wondertje
Wat te eten met de kerst?

Wat te eten met de kerst?

En dan bedoel ik dus niet soep-uit-blik vooraf, en een bak yoghurt na. Wat te eten met de kerst. Dus wel beginnen met een verse, zelfgemaakte soep
Ossenstaartsoep!

Ossenstaartsoep!

Maar steeds was er niet van gekomen, maar voor deze kerst wilde ik het graag eens proberen. Al langer was ik van plan om ossenstaartsoep te gaan maken

Italiaans kerstmenu, het voorgerecht

Op kerstdag zelf vertroebelen we de heldere bouillon met een vrolijke stracciatella. Geheel volgens mijn familietraditie kies ik voor kerst als voorgerecht "goeie soep"