Mocht je het zelf volledig plantaardig willen, vervang dan de room en de koemelk geheel met plantaardige melk zoals soja-, haver-, kokos- of amandelmelk
Maken dus. Wat dacht je van banaan-pindakaas ijs. Ik weet het, hier loopt het water van in je mond. Pureer de bevroren banaan, samen met de amandelmelk in een blender
Inmiddels heb ik mijn tweede in gebruik en ben er nog steeds heel tevreden over, ideaal voor kleine porties malen of even snel een bananen- of ananasijsjemaken tussendoor
Wat eet je dan wel? | Een veelgestelde vraag tijdens 25 jaar vegetariër zijn
Van tevoren waren we een beetje bang, maar ook wel nieuwsgierig hoe dat ijs zou smaken. We wilden deze maand een beetje variëren met recepten, dus we dachten dat het ook wel leuk was om weer eens een trifle te maken
Nu kun je er een koffie “smaakje” bij doen (bevatten wel suiker), of wat druppels vanille aroma of honing of niets qua smaak en wat amandelmelk zoals ik heb gedaan
Ik was altijd al fan van zelf dingen maken, brood bakken bijvoorbeeld of zelf hummus of pesto maken. Het is zó lekker en eigenlijk ook ontzettend makkelijk te maken, je hebt geen dure ijsmachine nodig
We maken eerst het ijs. Ik weet niet hoe het met jullie is, maar zodra het weer een beetje warmer wordt verlang ik naar frisse smaken, tropische combinaties en vooral geen warme ovens die aan staan
Bakers and Fakers | Glutenvrij, Vegetarisch en meer...
Ik vind het super leuk om jouw resultaat voorbij te zien komen op Facebook of Instagram, vergeet dus niet om me te taggen en gebruik te makenvan de hashtag #wayofhealthnl
Ook kun je met een instelbaar programma er deeg mee kneden en ijs mee maken. In een handomdraai maak ik nu een bananenijsje, een smoothie, romige amandelmelk en zelfs warme soep en chocolademelk
Wat eet je dan wel? | Een veelgestelde vraag tijdens 25 jaar vegetariër zijn
Ik heb vandaag een lekker receptje om zelf heel eenvoudig vegan ijs te maken. Het fijnst is om het minimaal een paar uur van te voren te maken zodat het genoeg tijd heeft om hard te worden
