Recepten voor indisch stoofvlees rund

Oosters stoofvlees

Via de bloghop van Heleen kwam ik op een leuke site van Barbara waar ik een recept voor Indischstoofvlees zag staan

Stoofvlees my way.

4 kg runderlapjes of voorgesneden stoofpoulet. 8 preien, 4 tenen knoflook, 2 kilo ui, 8 laurierblaadjes,2 kilo champignons 1,5 eetlepel paprikapoeder, 2 eetlepels cajunkruiden, 5 boulionblokjes rund. 500 gram geraspte aardappel, 1 indische ontbijtkoek(albert heijn)