Italiaanse kruiden. Echt super simpel om te maken, maar zó lekker om op tafel te zetten. Dit vind je misschien ook leukPanini bladerdeeghapjesItaliaanse plaattaartBladerdeeg bakjes met roomkaas vullingCaprese broodjesHartige gevulde bladerdeeg bakjes
Het is een lekker licht voorgerechtje met authentieke italiaanse smaken, hoewel je er wel even de tijd voor moet nemen in verband met het grillen van de groenten, is het een heel simpel gerechtje
Deze week schreef ik al over de tas vol lokale producten die ik vorig weekend mocht afhalen bij De Streekboer, en deelde ik de recepten voor de antipasti en het voorgerecht van het Italiaans getinte menu
Omdat we ook van het voorgerecht (zelf gemarineerde gravad lax met dille/mosterdsaus) en de toet (lekker frisse mandarijntjesgelei met vanille-mascarpone) overhadden, werd het zomaar een derde kerstdiner op rij
Een Italiaans broodje gevuld met zoetzure groentjes en daarbovenop een gebakken kwarteleitje. Lunchen op z’n paasbest doe je met een frisse salade of een licht voorgerecht met de toppers van bij ons