Het werd deze Italiaanseminestronesoep met volkoren pastaschelpjes. Het bericht Snelle Italiaanseminestronesoep met volkoren pasta verscheen eerst op Blij Suikervrij
Blij Suikervrij | Blij en gezond leven zonder suiker
Komende week begint de Italiaanse maand bij Betty’s Kitchen. Deze Minestronesoep met asperges en artisjok is ideaal voor dit voorjaar of aankomende zomer
een mooie focaccia met tomaat en olijven uit Bari (Puglia), Siciliaanse arancini di riso met zongedrooge tomaten, minestronesoep alla genovese, kleine spinaziegnocchi in roomsaus, ricottaballetjes uit Calabria en de salame di cioccolato, een heerlijke "worst" van cacao, amandelen, dadels en boter
Julie moeten er nog eventjes op wachten, maar tijdens de aankomende Italiaanse maand ga ik dan ook dit recept voor risotto met witte asperges en zalm met jullie delen