Recepten voor italiaanse stoofschotel rundvlees

Fettine alla pizzaiola con patate

Fettine alla pizzaiola con patate

Op het Italiaanse blog Fatto in casa da Benedetta kwam ik het recept van deze stoofschotel tegen. 500 g plakjes rundvlees (bv bieflapjes), in stukken gesneden. Like Laden… 500 g plakjes rundvlees (bv bieflapjes), in stukken gesneden
Granen en op graan lijkende producten

Granen en op graan lijkende producten

Je kunt het zeker vinden in natuurvoedingswinkels of Italiaanse delicatessenzaken. Kasha is snel klaar en je kunt het gebruiken in (warme) ontbijtjes, in salades of soepen en stoofschotels

Recept Italiaanse rundvlees stoofschotel

Een van mijn favorieten is een Italiaanserunderstoofschotel. In de herfst en richting de winter vind ik stoofschotels altijd heel lekker en er zijn zo veel variaties
Recept: Italiaanse stoofschotel

Recept: Italiaanse stoofschotel

Super veel trek in dus maken deze ItaliaanseStoofschotel met lamsvlees. Het was weer tijd voor een stoofschotel
Italiaanse runderstoofschotel

Italiaanse runderstoofschotel

Het rundvlees mag in de pan en rustig gaan sudderen. Een van mijn favorieten is een Italiaanse variant
Brasato alla Milanese

Brasato alla Milanese

In ons favoriete Italiaanse restaurant at ik laatst lamsbout. Het voordeel van zo’n stoofschotel is, dat het hele huis al ruimschoots voor etenstijd zo heerlijk ruikt
De opmars van vergeten groenten

De opmars van vergeten groenten

De Choggia biet komt van oorsprong uit het Italiaanse plaatsje Chioggia en is herkenbaar aan de mooie rood/witte ringen die te voorschijn komen als je de biet doorsnijdt