Dus toen ik laatst JamieOliver op tv zijn versie van ‘baked beans’ zag maken, kreeg ik een idee. Vroeger at ik wekelijks wittebonen in tomatensaus en nog steeds vind ik ze erg lekker
Deze topsalade is een recept van JamieOliver, dat oorspronkelijk verscheen in “Kook met Jamie”. Zorg ervoor dat de meeste witte draadjes verwijderd zijn
) Maar toch tijd gehad voor een nieuwe post een receptje van JamieOliver na te maken. bij lunch wat kliekjes van gisteren, ‘s avonds hadden we al genoeg aan wittebonen in tomatensaus en een ovengegaard hammetje
Geur van Maillard | Next to coffee, the best smell in the morningGeur van Maillard
Mijn andere favorieten zijn Chez Rachel van Rachel Khoo en Jamie’s Italian van JamieOliver. Denk aan Mexicaanse WitteBonen, Granola van het huis, Groot ontbijtbrood, crispy flensjes, quinoakoekjes, noedelsalades, boerenkoolsoep, maar ook yoghurtijsjes en ijskoffie
Het recept voor de hoemoes van wittebonen heb ik van de site van JamieOliver. Bij wittebonen is het in ieder geval aan te raden om het zout pas aan het einde van de kooktijd aan het water toe te voegen
Bij de wittebonen. 1 blik wittebonen, of gekookte verse sperziebonen4 plakjes gerookte bacon of gerookt spek2 tomaten in stukjes1 eetlepel rode wijnazijnolijfolieBereiding. Doe de 2 tomaten in stukjes erbijVoeg dan de sperziebonen of wittebonen met het vocht toeMaak af met de rode wijnazijn en een sliert olijfolie. 1 blik wittebonen
