Bij een Sushi restaurant kun je vaak gebakken Japanseudonnoedels bestellen. Udonnoedels zijn dikke zachte noedels (een soort van Oosterse spaghetti) die mijn schatjes naar binnen slurpen
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Ik ben dol op Japanse soepen, eigenlijk op al het Japanse eten, alleen maak ik het jammer genoeg niet zo vaak… Het lekkere vind ik trouwens dat je naast de bouillon, ook nog noedels en groenten hebt waar je op kan kauwen
Zo’n Japansenoedelsoep wordt ook wel ramen genoemd. Op ontdekking in de Japanse keuken. Dit Japans noedelsoepje is gemaakt van een krachtige bouillon, met oosterse groenten, een stukje vlees en udonnoedels
Kook de udonnoedels volgens de verpakking. Giet de noedels af, spoel ze even af met koud water. 1 pak gemengde japanse wokgroenten (bij Albert Heijn). 180 gr Udonnoedels. Schep de goed gevulde soep in kommen, leg de noedels ernaast en schik 1 ei in de helft gesneden erbij. 1 kipfilet 1 pak gemengde japanse wokgroenten (bij Albert Heijn). 180 gr Udonnoedels