Omdat we thuis allemaal dol zijn op lekker met je handen eten en ik een keer wat anderswilde maken dan kipkluifjes, besloot ik voor het eerst spareribs klaar te maken
Maar uiteraard kan je zulke kluifjes ook goed klaarmaken voor bij een andere maaltijd. (hierbij kan vocht uit het vlees komen, is dit teveel, giet dit dan tussendoor een keer af)
Snij ondertussende bosui in ringen en strooi over de kluifjes heen zodra uitdeoven. Met dit recept, gebaseerd op het recept van Janneke Vreugdenhiluitde NRC Next, wordende kluifjes lekker sticky, zoet en een beetje pit
Ik had een flesje van de "Appelaere" uit Zeeland gekregen in de #Foodybox, ideaalgepasteuriseerde troebele appelsap die tegenwoordig in veel supermarkten staat
