Fijne kleinehapjes met een frisse fruitvulling, heerlijk. Ik kan ’s ochtends vroeg tot aan het avondeten onwijs gefocust bezig zijn, zowel achter de computer als in de keuken
Schep kleine hoopjes spinazie op het bladerdeeg. Met een intolerantie betekent dit dat je zelf je eten mee moet nemen, geen probleem en om tijd te besparen (zodat ik ook nog een sociaal leven kan hebben) neem ik vaak mijn avondeten van de avond ervoor mee als lunch
Snijd de paprika in kleine stukjes en bak deze mee. Het is snel klaar en de meeste ingrediënten zijn wel dingen die je standaard in huis hebt, dus het is een ideaal gerecht als je niet zoveel zin/tijd hebt om te koken
Van het beslag bak je in een beetje olijfolie kleine fingerfood-pannenkoekjes. Gelukkig was mijn vriendin net zo gul met het uitdelen van recepten als met het trakteren op lekkere hapjes
Maak er nu kleine balletjes van. Hapjes. Deze pittige Indische gehaktballetjes kun je als hapje eten of als onderdeel van een maaltijd met wat rijst en groenten
Snijd de zalm in kleine partjes en voeg deze toe aan een grote bakpan. Laura Brijde, also known as 'Lau', is the creator of and brain behind 'Runninglau'
Snijd de tomaten in kleine blokjes. In dit geval aten we de nachos met gehakt als avondmaaltijd, maar het is ook geschikt voor tijdens een feestje of borrel
