Recepten voor kleine thaise hapjes

Pasteitjes met Thaise kip

Pasteitjes met Thaise kip

kleine kipfilet. de bladerdeegpasteitjes met vulling van pittige Thaise kip en groenten. halve kleine ui
Thaise viskoekjes met kaffir limoen

Thaise viskoekjes met kaffir limoen

Hapjes & Amuses. Al sinds ik Thaise viskoekjes met kaffir limoenblaadjes at bij Pet Thai in Maastricht was ik al van plan deze koekjes een keer te maken
Perfecte Thaise Curry

Perfecte Thaise Curry

Snij de tomaten in kleine stukjes. Transporteer alles naar een hapjes pan. 4 kleine wortels. Al lang zoekende naar een goede curry, maar nu heb ik hem
Thaise kokossoep

Thaise kokossoep

1 kleine ui, in grove stukken. 1 kleine ui, in grove stukken. Voor dit receptje, komt mijn inspiratie van Jeroen Meus
Thaise curry met garnalen en groenten

Thaise curry met garnalen en groenten

En anders, niet doorvertellen hoor, snijd je ze overlangs doormidden en dan heb je ineens veel meer hapjes garnaal
Groningen: Thais restaurant Cho Fah

Groningen: Thais restaurant Cho Fah

Het ene gerecht was een geroerbakte groenteschotel met tofu en Thaise kruiden (Phad Sa Mon Prai). Het voorgerecht was vrij weinig (2 kleinehapjes per persoon) en niet zo heel bijzonder

TOP 10 hapjes voor Oud & Nieuw

Mijn kleine nichtje al de laatste verjaardag bijna de hele schaal leeg. Thaise viskoekjes. Terug naar de hapjes voor Oud & Nieuw, want daar heb ik nu al zin in
Gezonde snack voor Pasen: wortelballetjes

Gezonde snack voor Pasen: wortelballetjes

Verwarmende Thaise curry maaltijdsoep. kokosrasp om de balletjes in te rollen en/of eventueel zelfgemaakte chocolade (1 eetlepel kokosolie met een kleine eetlepel cacao)
Recept Rode curry soep met kip

Recept Rode curry soep met kip

4 Ingrediënten 400 gram kipfilet 200 gram grote garnalen 200 ml kokosmelk 800 ml kippenbouillon 1 tot 2 el rode currypasta (ik heb er 2 ingedaan maar dan is de soep uiteraard heter qua smaak) Sap van ½ limoen 3 el kerriepoeder 1 tl kurkuma 1 rode ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, fijngehakt 1 cm gember, geschild en fijngehakt 1 rode paprika, in kleine stukjes gesneden 250 gram noedels 250 gram taugé 4 lente-uitjes, in ringen gesneden Olijfolie Bereidingswijze Leg de kip in een pan en giet er zoveel kokend water op tot de kip onder staat Pocheer de kip 30 tot 40 minuten Giet de kip af en laat afkoelen Trek dan met je handen de kip uit elkaar in kleine stukjes Kook de noedels volgens de gebruiksaanwijzing gaar Verhit een scheut olijfolie in een diepe grote (hapjes)pan Bak de paprika, ui, knoflook en gember in twee minuten glazig Voeg dan de kip toe en schep alles door elkaar Voeg dan de currypasta toe en schep deze door de kip en groenten Voeg dan de kerrie, kurkuma, limoensap en vissaus toe Giet de bouillon en kokosmelk in de pan en roer alles door elkaar Breng aan de kook en zet het vuur dan laag Voeg de garnalen en noedels toe Plaats een deksel op de pan Laat de currysoep 15 minuten zachtjes pruttelen Verdeel de taugé over vier kommen Giet in elke kom ¼ van de currysoep Strooi over elke kom de ringetjes van 1 lente-ui 3