Doe een klein beetje olie in een royale koekenpan en fruit op laag vuur de ui en de knoflook. En, deze marinade is wel ontworpen voorspareribs, maar is ook heel erg lekker om drumsticks mee te marineren
geraspte knoflook. Je zorgt ervoor dat de briketten of houtskool (wij gebruiken Argentijns houtskool, dat zijn mooie grote brokken hout, soms stammetjes) goed roodgloeiend zijn
Serveer de spareribs met een lekkere knoflooksaus en BBQ saus. Voor de marinade. - Maak eerst marinade. Toen ik een tijdje terug een beetje op Pinterest zat te surfen zag ik daar een leuk recept voorspareribs uit de oven
Doe al de ingrediënten voor de marinade in een steelpannetje en draai het vuur op middelhoog. De stroperige marinade geeft ze spareribs heel veel smaak en maakt ze lekker sticky
Voor de marinade. Een lekker recept voor “Sticky Spareribs” vond ik daar. Een diner bij mij is altijd wel een beetje een uitdaging voor mijn vrienden, ik probeer namelijk nieuwe recepten niet eerst uit, maar geef hen de eerste versie
Meng voor de marinade de ketjap, knoflook en gemberpoeder. Smeer de spareribs nog een keer goed in met de marinade en leg de spareribs met de botjes naar beneden op de bakplaat
Hak de ui en de knoflook grof en voeg het toe in de pan. Marinadevoorspareribs. voor de marinade. De marinade kan bij hoge temperaturen en onoplettendheid gemakkelijk aanbranden Is de temperatuur wat lastig te beheersen en is het echt heel warm, dan kun je de spareribs ook afdekken in aluminiumfolie en ze dan op de bbq bereiden
véél gember en knoflook. Ik bedacht een Oosterse marinadevoor deze hemelse ribbetjes met o. De combinatie van de Iberico spareribs met de Oosterse marinade en het grillen was ongelooflijk lekker
Doe alle ingredienten, behalve de spareribs natuurlijk, in een blender of in de hakmolen van je staafmixer en puls totdat de knoflook fijn gehakt is en alle ingrediënten vermengd
Maak een marinade van de rode ui, knoflook, gember, ketjap, sambal en een flinke scheut olijfolie. Ik veeg overigens de stukken ui, gember en knoflook van het vlees af als ik de saté ga rijgen