Variatietip voor gezonde koekjesbakken. snicker koekjes. Het klopt dat het wat smeuïge koekjes blijven. Roer nog wat extra raw cacaonibs door het beslag, zo krijg je een extra lekkere crunch in je koekjes
Ook geef ik nog een tip hoe je zonder decoreren, toch leuke roze koekjes kunt maken. Deze zijn niet voor degene met de hoogste opbrengst, maar voor acties die wij ontroerend, opvallend en/of bijzonder vinden
Juist, dan bak je havermoutkoekjes met pindakaas en chocola. chocola, glutenvrij, haver, havermout, koek, koekjes, lekkers, pindakaas, pure chocola, voedselzandloper, zoet
Naast deze eigenschappen, zijn de koekjes ook nog eens super lekker. Voor deze gezonde versie gebruik ik uiteraard geen fabrieksbloem of wagonladingen geraffineerde suiker, maar chocolade met een hoog cacaogehalte en amandelmeel vol goede vetten
met suikervrij bedoel ik zonder tafelsuiker. Nou, ik wil altijd wel een een recept posten die net anders is dan de “gewone” recepten met tarwebloem, tafelsuiker, boter etc
Dit keer was het echter anders en nadat ze bijna een week lagen en al aardig bruin begonnen te worden besloot ik dat ik ze nu op zou gaan maken om iets te bakken
