Recepten voor kokosmeel amandelmeel vervangen bloem

Kokosmeel Vanillekoekjes

Kokosmeel Vanillekoekjes

Kokosmeel is per saldo goedkoper dan amandelmeel en daarom een goed alternatief. Het is niet een rechttoe rechtaan manier van bakken, zoals met reguliere meel of zelfs amandelmeel, er zijn wat dingen waar je rekening mee moet houden wil je een goed eindresultaat krijgen
Meel, bloem en alternatieven

Meel, bloem en alternatieven

In een standaardrecept kan je meel vervangen door een kwart kokosmeel. Kokosmeel. Amandelmeel wordt gebruikt om een (gedeelte van) tarwebloem te vervangen en geeft producten een lichte amandelsmaak waardoor het bij uitstek geschikt is voor zoete baksels
Verschillende soorten meel en hoe te vervangen

Verschillende soorten meel en hoe te vervangen

Ooit kreeg ik de vraag of je amandelmeel kunt vervangen door kokosmeel. Amandelmeel kun je in cakes proberen te vervangen door bloem wanneer je geen speciaal dieet hoeft te volgen
Sinaasappel speltkoekjes zonder suiker

Sinaasappel speltkoekjes zonder suiker

Je zou dit ook kunnen vervangen door amandelmeel, kokosmeel, kastanjemeel of glutenvrije meel. Tarwebloemvervangen
Maak zelf glutenvrij meel

Maak zelf glutenvrij meel

Je kunt uiteraard meer glutenvrije meelsoorten toevoegen zoals kokosmeel of amandelmeel. Wanneer je deze laatstgenoemde meelsoorten gebruikt is het dus niet zo makkelijk om de hoeveelheid bloem die in een recept staat een op een te vervangen door je zelfgemaakte mix
Bananenbrood Rens Kroes

Bananenbrood Rens Kroes

De bloem die wij zo vaak gebruiken kan heel makkelijk vervangen worden door bijvoorbeeld boekweitmeel, amandelmeel, kokosmeel of havermout
Hoe gebruik je glutenvrij meel?

Hoe gebruik je glutenvrij meel?

boekweit, quinoameel, gierst, maismeel, notenmeel, kokosmeel en meel van peulvruchten. amandelmeel of ander notenmeel
Banenbrood zonder toegevoegde suikers

Banenbrood zonder toegevoegde suikers

Meng in een kom het kokosmeel en amandelmeel en bakpoeder door elkaar. -75 gram amandelmeel. -75 gram kokosmeel. Het oorspronkelijke recept is met de "gewone" courgette, ik heb deze vervangen voor de "bol", in plakjes gesneden en ik heb er 4 gebruikt, met 3 kom je ook een heel eind, maar wij hebben ondertussen lopen snoepen, dat was lekker. 3 grote courgettes, overlangs gesneden in 5mm dikke plakken bloem om te bestuiven 4 eieren, losgeklopt met wat peper en zout plantaardige olie 200 gram stevige mozzarella in blokjes 5 eetlepels versgeraspte parmezaanse kaas enkele blaadjes basilicum. 10 gram boter 10 gram bloem nootmuskaat 1/4 stukje bouillonblokje 110 ml melk 40 gram geraspte kaas. 75 gram amandelmeel. 75 gram kokosmeel. 3 grote courgettes, overlangs gesneden in 5mm dikke plakken bloem om te bestuiven 4 eieren, losgeklopt met wat peper en zout plantaardige olie 200 gram stevige mozzarella in blokjes 5 eetlepels versgeraspte parmezaanse kaas enkele blaadjes basilicum. 10 gram boter 10 gram bloem nootmuskaat 1/4 stukje bouillonblokje 110 ml melk
Hét grote overzicht over glutenvrij bakken

Hét grote overzicht over glutenvrij bakken

Kokosmeel. Een chocoladecake op basis van uitsluitend amandelmeel is to die for. Als je gewend bent om bloem te gebruiken en je hoopt dit te kunnen vervangen voor één glutenvrije meelsoort dan moet ik je teleurstellen
Goed zoet

Goed zoet

tarwemeel, speltmeel, havermout, amandelmeel, hazelnootmeel, kokosmeel en zonnebloempitmeel, en laat ze zien hoe je met groente kan werken als bakbasis
De Voorraadkasten – Voorjaarsschoonmaak in de Keuken

De Voorraadkasten – Voorjaarsschoonmaak in de Keuken

Kokosmeel. Amandelen of amandelmeel eventueel. Voor het bestek van dit artikel voert het wat te ver om diep op elk soort voedingsmiddel in te gaan en uit te leggen waarom je iets beter zou kunnen vervangen door iets anders
Recept: Chocolade Bananen Brood (suikervrij)

Recept: Chocolade Bananen Brood (suikervrij)

* rijstebloem en roggebloem kun je vervangen door gewone tarwebloem, of een andere soort bloem/meel (zolang het geen amandelmeel of kokosmeel is)
Chocolade cupcakes

Chocolade cupcakes

** Je kan het speltmeel vervangen door een glutenvrije variant zoals, quinoameel, boekweitmeel, amandelmeel, kokosmeel of kastanjemeel, echter hierdoor kunnen de smaken en verhoudingen wel anders zijn