Als laatste het koude schuim op het bord leggen. De recepten voor de elementen worden hieronder stuk voor stuk beschreven naar aanleiding van de bovenstaande ingrediëntenlijst
- De Hippe Vegetariër - Blog over bewust eten en genieten van het leven
Mijn broertje en ik vieren onze verjaardagen beide in de koude december maand. Zoals bij vele gezinnen vaak het geval is, mag je op je verjaardag kiezen wat er die dag gegeten wordt
Voor over salades en voor marinades kan het best gekozen worden voor een olijfolie extra virgine (aceite de oliva virgin extra) , deze olie wordt verkregen uit de eerste koude persing en levert de meest verfijnde smaak op
Giet de koude slagroom in een schone kom. Ook heb ik het recept ietsjes aangepast om de kans op een te dunne room zo goed als uit te sluiten, zonder dat de smaak er minder om is
