Dezekrokantekip heb ik van de week voor het eerst uitgeprobeerd en viel goed in de smaak. Haal een half uur voor je dekip in deoven doet, de kom uitde koelkast zodat het vlees op kamertemperatuur kan komen
Met als resultaat deze heerlijke krokante Japanse kipuitdeoven. Door het bakken op een rooster wordt dekipkrokanter dan wanneer je hem op een bakplaat bakt
Dit is echt één van mijn favoriete manieren om kip te bereiden. Doe dit met alle stukjes kip. Vermeng in een diep bord of schaal deverkruimeldebeschuiten, havermout en oude kaas, en klop in een andere kom het ei los
Normaalgezien ga ik altijd heel gericht winkelen, met een lijstje bij de hand dat ik heb opgesteld op basis van recepten die ik die week wil proberen en mijn usual stuff zoals havermout, fruit, kwark,… Maar soms vind ik het ook eens leuk om gewoon lekker uitgebreid te gaan winkelen als ik tijd heb, zonder lijstje (moet je niet doen als je mega honger hebt, dan eindig je met een mandje vol milka chocolade en oreos) en random dingen te kopen en dan thuis pas te bedenken wat ik daar in godsnaam nu mee ga maken
En deze keer zijn dat wraps met krokantekipuitdeoven en chilisaus. Voor dekrokantekip. Giet de chilisaus over dekip en maak af met een eetlepel gefrituurdeuitjes
Een van de meest bekeken recepten op mijn blog (en ook een waar het meest naar gezocht wordt) is de Marokkaanse kipuitdeoven, een van mijn avoriete Marokkaanse gerechten
Serveer dekrokantekipstukjes als avondeten met bijvoorbeeld aardappeltjes en een simpele salade erbij of als snack met bijvoorbeeld sweet chili saus erbij
Twee weken geleden maakte ik ook al een hele kipuitdeoven, met ras el hanout kruiden en dat was zo goed meegevallen dat ik dit graag nog eens wilde proberen maar dan met een andere bereiding
