Recepten voor lamsschenkel

Lamsschenkels gestoofd in Guinness

 De saus is zeker genoeg voor plm 8 lamsschenkels, dus als je meer wilt maken, doe een paar schenkels in de pan en vul aan met een beetje meer voorraad. gepeld, olijfolie, zeezout en vers gemalen zwarte peper, 3 eetlepels marmelade,   2 eetlepels Worcestershire sauce, plus extra,   1 volle eetlepel tomatenketchup, 200 ml Guinness , 4 lamsschenkels. Doe de lamsschenkels in een grote koekepan van ca 30 cm doorsnee, met een scheut olijfolie en bak ze aan alle kanten goudbruin (bak ze eventueel in delen). gepeld, olijfolie, zeezout en vers gemalen zwarte peper, 3 eetlepels marmelade, 2 eetlepels Worcestershire sauce, plus extra, 1 volle eetlepel tomatenketchup, 200 ml Guinness , 4 lamsschenkels
Botermalse lamsschenkel met groenten

Botermalse lamsschenkel met groenten

Hmmm, heerlijke botermalse lamsschenkel met groenten vandaag. een paar lamsschenkels. Neem een paar lamsschenkels en kruid deze royaal met zout, zwarte peper, komijnpoeder, gemberpoeder en paprikapoeder
Slow Cooker Lamsschenkel met Tomaat en Ui

Slow Cooker Lamsschenkel met Tomaat en Ui

Leg de lamsschenkel er bij in en schenk er royaal olijfolie overheen. Doe nog wat olijfolie in de pan, wrijf de lamsschenkel in met zout en peper en bak aan alle kanten bruin

Stoofpotje van lamsschenkel met basmatirijst

1 kg lamsschenkel 10 uien 4 eetlepels olijfolie 5 teentjes knoflook 5 cm verse gember verse koriander gemalen komijn 1 eetlepel geelwortel (kurkuma) peper en zout 2 tomaten 3 dl magere yoghurt kruidnagel 1/2 theelepel nootmuskaat 1/2 theelepel kaneelpoeder 1/4 theelepel cayennepeper 1/8 theelepel zwarte peper 2 eetlepels gele gedroogde rozijnen 250 g basmatirijst
Langzaam gegaarde lamsschenkel

Langzaam gegaarde lamsschenkel

Vaak kiezen we verschillende gerechten zodat we halverwege van bord kunnen wisselen en zo meer van de kaart kunnen proeven, maar deze keer bestelden we allebei de langzaam gegaarde lamsschenkel
Tajine met lamsschenkel en abrikozen

Tajine met lamsschenkel en abrikozen

Nadat ik het recept voor tajine met lamsschenkel en rabarber had gezien in het lentenummer van Jamie Magazine, kon ik niet wachten om ook een tajine te maken
Gegrilde makreel à la Ottolenghi

Gegrilde makreel à la Ottolenghi

Salade van gegrilde bloemkool à la Ottotelli Winter Caponata van Giorgio Locatelli Tafel vol Siciliaanse lekkernijen Voorjaarskuur met Ottoplenty Siciliaans buffet Frisse salade van verse inktvis, kikkererwten en bleekselderij Gegrilde makreel met harissa en bulgursalade Orecchiette e caponata Caponata en gestoofde lamsschenkel Conference Banquet Dinner in Tate Modern 8 makreelfilets zonder graten
Ratatouille – Pixar style

Ratatouille – Pixar style

Maar het is ook heerlijk bij een gestoofde lamsschenkel. Gestoofde lamsschenkel, ratatouille en panna cotta toe
Aardappelpuree met knoflookolie en citroenzest (en gebakken snoekbaars)

Aardappelpuree met knoflookolie en citroenzest (en gebakken snoekbaars)

Jakobsschelpen met chili en cannellini bonen Moeilijke vogel Gestoofde lamsschenkel, ratatouille en panna cotta toe Gekonfijte parelhoenbout met selderijpuree Snoekbaars met buik vol dille en venkel Lamsrollade 4 5 minuten zetten we het vuur laag en nog hebben we de filets nog even omgedraaid, en nog 2 minuutjes doorgegaard
Ratatouille – pixar style

Ratatouille – pixar style

Maar het is ook heerlijk bij een gestoofde lamsschenkel. Gestoofde lamsschenkel, ratatouille en panna cotta toe
Gebakken zomerfruit met vanille en tijm

Gebakken zomerfruit met vanille en tijm

Gestoofde lamsschenkel, ratatouille en panna cotta toe Zeer zomerse taart Taart Pasta vongole e pesce Koude tomatensoep met granité van basilicum Clafoutis met kersen en amandelen in de pan Cassoulet à la Ducasse Sint Jakobsschelpen met vanille-boter Bitterzoete risotto met radicchio en witlof Clafoutis van kruisbessen, amandelen en vanille 1 eetlepel honing
Pappardelle met wild zwijn ragout

Pappardelle met wild zwijn ragout

Tajine met lamsschenkel en abrikozen. Je hebt snelle pasta’s en je hebt pasta’s die uuuuuuuuren op het uur staan