Lasagne meets chili con carne. Voor deze Mexicaanse wrap lasagne heb ik twee van mijn favoriete gerechten gecombineerd tot één hele lekkere ovenschotel
Wij zijn verder gegaan met het opbouwen van de lasgane in een ovenschaal, maar dan zonder de pasta. Lasagne is een gerecht dat in laagjes wordt opgebouwd
Ingrediënten voor 4 personen. – 1 grote courgette. – 400 gr kipfilet in blokjes. – 1 (rode) paprika (ik had nog een halve gele liggen dus ook erbij gedaan)
De smaak was inderdaad wel goed en het was natuurlijk gezond, zonder allerlei koolhydraten, maar ik denk dat ik het de volgende keer toch weer op een normale manier maak
Heb je zin in een niet zo standaard lasagne. Probeer dan deze lasagne met tonijn en mascarpone. Maar probeer eerst maar eens iets over te houden van deze heerlijke lasagne
Ja ja, dat is even wat anders dan de lasagne pastabladen. Dit is namelijk een Mexicaanse wrap lasagne met (de naam zegt het al) wraps in plaats van lasagnebladen
Deze lasagne met gegrilde kipfilet en courgette smaakt heerlijk en valt wat minder zwaar. Verdeel de lasagne over de borden en strooi er wat verse peterselie overheen
