Recepten voor licht voorgerecht

Licht voorgerecht: spiesjes van witte aubergine

Lichtvoorgerecht. Omdat de aubergines zo klein zijn is het meer iets voor een voorgerecht. A Taste of Elegance, van Rudi Sodamin stond een klein voorgerecht met aubergine
Voorgerecht met zalm en avocado

Voorgerecht met zalm en avocado

toast of licht geroosterd brood. toast of licht geroosterd brood. Eenvoudig maar lekker gerechtje voor de paasbrunch of als voorafje bij het paasdiner
Voorgerecht kerst 2014!

Voorgerecht kerst 2014!

Omdat het een (vr)eetfestijn wordt besloot ik een licht hapje te maken. Ondanks dat we gaan gourmetten wilde ik toch een klein voorgerecht serveren
Vega voorgerecht Librije’s Atelier

Vega voorgerecht Librije’s Atelier

Bind het sap licht af met xantana, indien nodig, en passeer het vervolgens door een fijne zeef. Beoordeel dit artikel
Lichte tomaat maïs taart

Lichte tomaat maïs taart

dit gerecht het liefst als voorgerecht of bijgerecht, samen met een salade. Deze tomatentaart is lekker licht en feestelijk
Kip Salade met Verse Vijgen (Kerst Voorgerecht #2)

Kip Salade met Verse Vijgen (Kerst Voorgerecht #2)

Knapperig door de nootjes, licht zoet door de verse vijgen, en smeuïg door de zachte geitenkaas. Ik ging weer aan de slag met een lekker voorgerechtje voor op de feesttafel
3x soep als voorgerecht

3x soep als voorgerecht

Het is licht, makkelijk klaar te maken en bijna iedereen lust soep. Soep als voorgerecht is ideaal om de Kerst maaltijd mee te beginnen
Hoofdstad Brasserie: licht en toegankelijk aan de Amstel

Hoofdstad Brasserie: licht en toegankelijk aan de Amstel

Alle voorgerechten worden in het midden van de tafel geserveerd, zodat wij deze kunnen proeven. Midden in het centrum van Amsterdam, met een uitzicht op de Amstel en een super lichtinval door de grote ramen
Amuse in een glaasje met zalm en appel

Amuse in een glaasje met zalm en appel

De combinatie van zalm met appel en een beetje yoghurt zorgt voor een lekker licht en fris gerecht. Mocht je de amuse in jouw kerstmenu willen overslaan dan zou je deze glaasjes ook als voorgerecht kunnen opdienen