Een collega vertelde dat hij zijn crackers altijd van water en gebroken lijnzaad maakt, dus ik besloot dat als basis te gebruiken en zeezout en pompoenpitten toe te voegen om het iets spannender te maken
Voeg gemengde zaden aan dit mengsel toe en meng ook het lijnzaad'prutje' erdoor. Snij dan de crackers voor zodat je na het bakken makkelijk de grote plaatkoeken in stukken kan breken
Doe het samen met het water en de lijnzaad in een kom en kneed het tot een deeg. Met regelmaat koop ik glutenvrije crackers uit de supermarkt van het merk Wasa
weltevreten | glutenvrij bakken | terug naar de basis
Meng het lijnzaad, pittenmix, eiwit en het water en roer het heel goed door elkaar. Druk voorzichtig de lijnen van je crackers uit met een pannenlikker en bestrooi met zeezout
lijnzaad. Mijn recept deze keer is een recept voor glutenvrije crackers. Dit ben ik toen een poosje gaan doen, maar wat ik verschrikkelijk miste waren crackers
Floraa, Voedingsdeskundige Den Bosch, Gezond Eten Blog, Voedingsadvies
Ik heb al veel pogingen gedaan om lekkere en knapperige crackers te maken. Toen kwam ik dit recept tegen op internet, oké nog éen poging om lekkere crackers op tafel te toveren
