Recepten voor marinade voor kip gourmet

Gourmet recept kip in sesam soja saus

Een simpele marinade met ingrediënten die de meeste mensen in de keukenkastjes hebben staan. Leg net voor de gourmet de kip op een serveerschaal
Gourmet voor iedereen

Gourmet voor iedereen

saus/marinade zoals teriyakisaus of rucola-pesto of een goede balsamico. eventueel wat gemarineerde kip, bijvoorbeeldkip radegonde (recept van mijn schoonvader
Kip korma met zoete aardappel en kikkererwten

Kip korma met zoete aardappel en kikkererwten

Dit is een assortiment kruidenpasta’s en marinades met authentieke oosterse smaken. Ik heb mijn favoriet, zoete aardappel, weer eens tevoorschijn gehaald

Gourmet recept zalm gemarineerd in limoen

Haal uit de marinade en bestrooi met zout en peper. Een mooi recept voor de gourmet. Verder laat je de slagroom op kamertemperatuur komen, voordat je het toevoegt (dan is het temperatuurverschil minder) en voeg je de room op het eind pas toe
Gourmetten? Inspiratie!

Gourmetten? Inspiratie!

Kruid het vlees zoals kip en biefstuk bijvoorbeeld eens met een lekkere marinade. Gamba’s (lekker in knoflookmarinade, pestomarinade of met een laurierblaadje)
Gourmetrecepten met vlees

Gourmetrecepten met vlees

Leg de kip in de marinade. Maak een marinade van de kerriepoeder, gembersiroop en olie. Het voordeel is dat je het gourmetten zo culinair kunt maken als je zelf wilt

Gourmetten ouderwets of gastvrij + winactie

goedkoop en verkeerd gesneden vlees in een veel te overheersende marinade. Waarom is het altijd zo populaire gourmetten ineens veranderd (voor sommigen) in een ouderwets en achterhaald concept
Sandwiches met minibaguettes

Sandwiches met minibaguettes

Draai je kip af en toe wel even om in de marinade zodat alle kanten lekker gemarineerd zijn. Maak daarna de marinade en begin door de limoen goed over het keukenblad te rollen want zo komt het sap los
8 Heerlijke en snelle vleesmarinades

8 Heerlijke en snelle vleesmarinades

Uitermate geschikt voorkip, lamsvlees en karbonade. – “Het duurt nu niet lang meer, de tijd vliegt voorbij en voordat je het weet is het alweer kerst
Barbecuesaus van Ferran Adrià

Barbecuesaus van Ferran Adrià

Barbecuesaus smaakt heerlijk met een stukje gegrild vlees van de barbecue of gourmet maar je kunt hem ook gebruiken als marinadevoor rundvlees, kip, of bijvoorbeeld deze verrukkelijke spareribs

Kipfilet in romige currymarinade voor de gourmet

Snij de kip in blokjes. Meng currypasta, limoenrasp, 1 lepel limoensap, paprika en crème fraîche door elkaar, schep de kip erdoor en marineer afgedekt 2 uur in de koelkast. Laat voor gebruik 30 minuten in de marinade op kamertemp komen en zet op tafel. 300 g kipfilet

Oosterse gourmet

Gebruik arachide(=pinda)olie of zonnebloem voor invetten van pannetjes 150 gr gehaktballetjes van kip 150 gr rundvlees in reepjes 8-12 gambas 150 gr zalm/forelfilets in stukjes 250 gr tahoe in plakjes 150 gr varkensvlees in reepjes(marineer het in Conimex sate marinade) 1 ui in plakken 750 gr gemengde groenten (grof gesneden) bij AH 1prei+ 1 bosje lenteui (fijn snijden) 1 vleesomaat 2 of 3 eieren

Marinade met sinaasappel en tijm

- Meng het vlees (bijvoorbeeldkip, voorgourmet in plakjes gesneden) met de marinade. - Meng alle ingredienten voor de marinade