Maal de koekjes ook iets fijn. het recept voor Marokkaanse snickers staat erin. Een deel van de biscuits heb ik vervangen door koekjes en biscuitjes die al wat ouder waren en op moesten
Met googlen kwam ik wel op een recept, maar dat was met zakjes mix voor Marokkaanse flan. Smelt de witte chocolade (zonder olie) au bain marie of in de koelkast
Naast de lekkere Marokkaansekoekjes worden ook lekkere hapjes en maaltijden voorbereid. Dadel bonbons met kaneel en Mazhar "oranjebloesem water", deze laaste geven een Marokkaanse twist aan deze bonbons
Ik heb het recept uit een van mijn kookboeken uit Marokko, maar dan aangepast naar een hoeveelheid voor zo'n 25 koekjes (afhankelijk van de grootte van je filodeegrepen)