Recepten voor marokkaanse koekjes zonder bakken

Marokkaanse kokos-jam koekjes

Marokkaanse kokos-jam koekjes

Laat ze na het afbakken afkoelen. hoe lekker de (Marokkaanse) patisserie ook is bijna iedereen zweert bij de meest eenvoudige koekjes
Marokkaanse snickers

Marokkaanse snickers

Maal de koekjes ook iets fijn. het recept voor Marokkaanse snickers staat erin. Een deel van de biscuits heb ik vervangen door koekjes en biscuitjes die al wat ouder waren en op moesten
Sfenj - Marokkaanse donuts

Sfenj - Marokkaanse donuts

Wij eten ze zonder verder iets erop, maar je kunt er poedersuiker of zelfs honing op doen als je dat lekker vindt
Dadel walnoot rol koekjes

Dadel walnoot rol koekjes

Ze zijn een onmisbare onderdeel van een Marokkaanse feest. Dadels zijn ook heerlijk verwerkt in koekjes
Ana-wa-antakoekjes ("Ik en jij"koekjes)

Ana-wa-antakoekjes ("Ik en jij"koekjes)

Met googlen kwam ik wel op een recept, maar dat was met zakjes mix voor Marokkaanse flan. Smelt de witte chocolade (zonder olie) au bain marie of in de koelkast
Marokkaanse dadel bonbons

Marokkaanse dadel bonbons

Naast de lekkere Marokkaansekoekjes worden ook lekkere hapjes en maaltijden voorbereid. Dadel bonbons met kaneel en Mazhar "oranjebloesem water", deze laaste geven een Marokkaanse twist aan deze bonbons
Briwat (Marokkaanse filo-amandeldriehoekjes)

Briwat (Marokkaanse filo-amandeldriehoekjes)

Ik heb het recept uit een van mijn kookboeken uit Marokko, maar dan aangepast naar een hoeveelheid voor zo'n 25 koekjes (afhankelijk van de grootte van je filodeegrepen)