Recepten voor meergranenbrood broodbakmachine

Waldkornbrood

Waldkornbrood

Of alles in de broodbakmachine en bruin brood programma kiezen met donkere korst. Waldkornbrood (links) en licht meergranenbrood (rechts) 350 gram waldkornmeel
Ons dagelijks brood

Ons dagelijks brood

Licht meergranenbrood en waldkornbrood van de pizzasteen. Jaren geleden ben ik begonnen met het zelf bakken van brood in een broodbakmachine
Winactie Ambachtelijk brood bakken

Winactie Ambachtelijk brood bakken

Zo vind je bijvoorbeeld recepten voor een meergranenbrood met rozijnen, een glutenvrij brood of kleine kaasbroodjes
Meergranenbrood

Meergranenbrood

Dit meergranenbrood is ook gekleurd met moutpoeder. MeergranenbroodRecept printen265 gram tarwebloem140 gram volkorenmeel35 gram roggemeel20 gram maismeel 5 gram droge gist280 gram lauwwarm water20 gram melassestroop (reformwinkel)25 gram zonnebloemolie5 gram moutpoeder (optioneel)8 gram zoutbakblik van ± 21 cm, ingevetWerkwijze broodbakmachine
Extra grof meergranenbrood - BBM

Extra grof meergranenbrood - BBM

Na mijn broodbakworkshop bij Levine, afgelopen zomer, heb ik eigenlijk geen enkel brood meer gebakken in mijn broodbakmachine
Speltbrood met pompoenpitten en peper

Speltbrood met pompoenpitten en peper

En dan gewoon bakken in de broodbakmachine. Voor bakken in de broodbakmachine. Aan spelt worden veel gunstige eigenschappen toegedicht
Bruin brood

Bruin brood

Ik schreef al eerder over moutpoeder bij het recept voor Meergranenbrood. Werkwijze deeg maken in een broodbakmachine

Meergranenbrood met rijst

In de broodbakmachine op programma "Normaal" (ca. Breng in een steelpannetje een laag water van± 3 cm aan de kook