Nu in de zomer eet ik veel meloen en af en toe maak ik dit voorgerecht thuis klaar. Altijd hoop ik dat de melón con jamón oftewel meloenmetham op het menu staat
Het is waarschijnlijk één van de meest gegeten voorgerechten. rauwe hammetmeloen. De combinatie van rauwe ham en meloen is natuurlijk erg lekker, maar tegenwoordig wel een beetje afgezaagd
Het gerechtje is ook erg lekker als voorgerecht. Leg de meloen op een bordje, hierover de plakjes ham, strooi de pijnboompitjes en peterselie er overheen
Rauwe hammetmeloen en mozzarella in een glaasje. Biefstuk metparmaham en een saliejus. Ook dit jaar kies ik weer voor makkelijke en lekkere recepten met praktische tips
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
rauwe hammetmeloen en mozzarella. Morgen kom ik nog met een laatste voorgerechtje voor deze kerst. Dit klassieke Italiaanse gerecht bestaat uit een tonijnsaus met kalfsfricandeau
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Een zomerse verrassing en een Italiaanse klassieker in een ander jasje, Hoewel die natuurlijk officieel metparmaham’hoort’, maar filet d’Ardenne (of een andere lekkere rauwe ham) zal ook lekker zijn
Prosciutto ham, de beste kwaliteit die je kunt vinden. Als ik vrienden of familie uitnodig voor een etentje serveer ik in plaats van een voorgerecht aan tafel veel liever een klein en licht aperifhapje
Meloenmetham en mozzarella. Deze zachte soep (met slagroom. Leuk om bijvoorbeeld bij de soep te serveren, als voorgerecht voor de kids of als borrelhapje