Schep het mengsel in de met bakpapier beklede bakvorm en verspreid het gelijkmatig over de bodem. Met enige regelmaat verwerk ik nu MonChou in een gerecht
Kruimel de bastogne koekjes (m’n vriend heeft me keihard uitgelachen toen hij zag dat ik dit met mijn handen deed en pakte gelijk een stampot prakker, véél handiger
Voor dit cranberry MonChou dessert gebruikte ik mijn recept voor MonChoutaart, maar voor het Kerst element gebruikte ik zelfgemaakte cranberry compote als topping
Meng de monchoumet de eieren, suiker en de koek- en speculaaskruiden. Deze taart is echt GODDELIJK. Ik kwam toen op het idee om een cheesecake met karamel en bastognebodem te maken
roomkaas (monchou). Ik maakte ze vanochtend voor de familie vanmiddag, super easy en lekker met frisse aardbeien en een bodem van Bastogne koekjes yummie
Meng vervolgens de monchoumet de koekkruiden, suiker en eieren in een grote kom. taart. Wij gebruiken daar zelf een food processor voor maar je kunt het ook doen met bijvoorbeeld een deegroller
Meng in een grote kom de monchoumet het suiker, vanille en de koek- en speculaaskruiden. Het is wel aan te raden om de taart ruim van te voren te maken, omdat deze het lekkerste is als hij koud geserveerd wordt
Hier verkruimelde ik bastogne koeken om de bodem van de MonChoutaart mee te maken. Ik zal alvast zeggen dat ik even moest wennen aan het werken met deze Magimix