Wij hebben ter garnering een paar amandelflorentines in de nougatineschuimtaart gestoken. Nougatine. Wie houdt van schuim en nootjes zit goed met deze taart
We hebben al een aantal keren mokkataartjes gemaakt. een keer een grote mokka-slagroomtaart voor de verjaardag van onze moeder en chocoladecakejes met mokka-slagroom voor het surprisefeestje dat onze familie had georganiseerd voor onze ouders
Breek de nougatine in stukken, versier de bovenkant van de taart ermee. Snijd ondertussen de taartbodem horizontaal doormidden en bestrijk de onderste helft met de helft van het pindakaasmengsel
Ik koos voor het veilige recept van de fudgetaart en besloot er een Italiaanse draai aan te geven met een bodem van biscotti en amandellikeur en amandelnougatine on top
Nougatineschuimtaart. Dit keer maakte hij uit het blote hoofd deze taart, als toetje. Dan zet je de hele taart of het toetje hoe je het ook wil noemen in de vriezer en ongeveer twee uurtjes laten staan
Wil je nog hazelnoten gebruiken, bijvoorbeeld voor de garnering van je taart. Je kunt nougatine natuurlijk gewoon in de winkel kopen, maar het is veel leuker en lekkerder om het zelf te maken
Voor mij is deze nougatine ook onmisbaar bij de klassieke hazelnootschuimtaart. Deze kan je gebruiken om taarten mee te decoreren, om over je ijs te strooien of om bijvoorbeeld door koekjesdeeg te kneden
Decoreer de chocolade koffie taart met bijvoorbeeld eetbare zilveren bolletjes, nougatine en flikkersterren en zet deze taart met een grote glimlach voor je gasten op tafel tijdens de feestdagen
Ik koos voor het veilige recept van de fudgetaart en besloot er een Italiaanse draai aan te geven met een bodem van biscotti en amandellikeur en amandelnougatine on top
De suikerbloemetjes en de hazelnoten nougatine aan de zijkant zorgt voor een crunchy bite. Omdat wij nu jarig zijn, vonden we het super leuk om nou eens niet iets zelf te bakken, maar een taart te bestellen
