Kruid het gehakt met een beetje peper en zout en draai er kleine balletjes van. Deze gevulde tomatensoep is er eentje met lekker veel groente en Hollandse zoete trostomaten
Oldschool groentesoep metballetjes doet me denken aan de heerlijke soep van m’n oma. Toen ik nog niet veel ervaring met koken had dacht ik altijd dat het maken van soep super moeilijk en tijdrovend was
Dat restje tomatensaus kan je ook prima door een verse tomatensoep doen, niets mis mee. En ja ook met die laatste paar zongedroogde tomaten kan je een fijne pesto maken