De pompoen gaar je in de oven met diverse Oosterse kruiden en door het inkoken van de toegevoegde bouillon ontstaat een soort pompoenstoofpotje met een kardemom-kaneel stroperige jus
Deze stamppot van Yotam Ottolenghi is gemaakt van wortel, knolselderij, pompoen en zoete aardappel, met daar doorheen Puy-linzen, en wordt gecombineerd met sjalotjes die een uurtje in rode wijn hebben gestoofd
Vegetarisch eten is een feest! | lekker en gevarieerd vegetarisch
Het recept staat in het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi. Werkelijk verrukkelijk is deze pompoen, geroosterd in de oven met kardemom, kaneelstokjes, pompoenpitten en nigellazaad
Vegetarisch eten is een feest! | lekker en gevarieerd vegetarisch
"Plenty More", Yotam Ottolenghi en dit recept stond ook in de Allerhande. Voeg dit toe aan de pompoenstukken en meng alles goed zodat elk pompoenstuk met een dun laagje is bedekt
Dit is een recept van Yotam Ottolenghi, een ware meester met vegetarische gerechten. Kom al langzaam in de stemming met deze heerlijke geroosterde pompoen met een saus van kwark, knoflook en siracha saus
Een tijdje geleden heb ik een boek van Ottolenghi gekocht en daar ben ik helemaal weg van. En ik had nog een muskaat pompoen van de buurvrouw gekregen die ik in eerste instantie als decoratie had staan, maar dat je gewoon kan eten
recepten van Ottolenghi. pompoen en zoete aardappel. Schil de flespompoen en zoete aardappel. 1/2 flespompoen. 1/2 flespompoen. Verwarm de oven voor op 200 graden Schil de flespompoen en zoete aardappel