Recepten voor ovenschotel met gehakt en aardpeer

Wat te doen met restjes ansjovis?

Wat te doen met restjes ansjovis?

Ook voor Janssons Frestelse (een Zweedse ovenschotelmet aardappel) heb je flink wat ansjovis nodig. Maak in eenblendereen vinaigrette van een ansjovisfiletje, olijfolie, kappertjes, gehakte peterselie, azijn, zout en peper
Top 7 best bekeken herfstrecepten week 45

Top 7 best bekeken herfstrecepten week 45

Ovenschotelmetgehakt – Shepherd pie. Roerbakkip metcashewnotenen spruitjes. Koolsoorten, knolselderij, spruiten, aardpeer, koolraap, pastinaak, andijvie, boerenkool, appels, perenenmandarijnen

Gevuld varkensgebraad met appel

Meestal maak ik in zo'n geval eenovenschotel (denk lasagne of moussaka) of een stoofgerecht (denk boeuf bourguignon of iets dergelijks), maar deze keer speelde ik met het idee om eenseen Groot Stuk Vlees klaar te maken