Soms maakte je gewoon een simpel broodje gezond of bakte je een pannenkoek, maar ik heb er ook bijzondere broodjes, panini’s en de lekkerste kippenlevertjes in spek leren maken
Mark en ik zijn gek op tonijn en hebben sinds afgelopen zomer een panini ijzer. Grill het brood in een panini ijzer, tosti ijzer, in de oven of in een (grill)pan totdat het brood goudbruin is en de kaas gesmolten
Misschien zou dat beter gaan in een tosti-apparaat of een panini maker. Tosti met tonijn en avocado. Wanneer ik minder tijd heb of meer tosti’s moet maken, gebruik ik eerder mijn panini maker
Tonijnburgers Door Pauline Weuring van Uit Pauline’s Keuken werd ik uitgedaagd om met een verrassingspakket met daarin Hüttenkäse een lekker gerecht te maken
Het volgende wat ik probeerde was een panini met tonijn. Ik gebruikt hem veel voor panini's, tosti's, gegrillde zalm, kip of gehakt en natuurlijk gegrillde groenten
Giet een blikje tonijn op olie af. Bedruppel de snijvlakken met olijfolie extra vierge en leg de plakken mozzarella op de onderkanten van de broodjes en verdeel de tonijn met 1 eetlepel fijngehakte verse Italiaanse kruiden, 1 eetlepel kappertjes en 4 zwarte olijven in plakjes erover
