Recepten voor petit fours maken

Petit fours met aardbeiencreme

Petit fours met aardbeiencreme

Al een lange tijd stonden petitfours (kleine gebakjes) op mijn lijstje van dingen die ik echt eens wilde maken, maar ik wilde ook graag wat gaan testen met nieuwe smaakjes botercreme
Brownie petit fours

Brownie petit fours

Al heel lang wilde ik een keer petitfoursmaken. Als de brownies helemaal zijn afgekoeld kun je het glazuur maken
Petit fours

Petit fours

Twee jaar geleden moesten de kandidaten bij Heel Holland Bakt deze petitfoursmaken tijdens de technische opdracht en het leek mij toen al heel leuk om ze zelf te gaan maken
Tiramisu petit fours voor kerst

Tiramisu petit fours voor kerst

Voor de decoratie begin je met het maken van de ganache. En om jouw kerstdiner spetterend te eindigen hebben we heerlijke tiramisu petitfours gemaakt
Grand Petit Fours

Grand Petit Fours

Specifieke wens was dat ze goed vulden, vandaar het formaat… je kunt ze natuurlijk kleiner maken. Deze PetitFours zijn voor de stevige trek en hebben we gemaakt voor na een huwelijksvoltrekking
Chocolade petit fours

Chocolade petit fours

De bestelde taarten zijn slagroomtaart en een luxe appelkruimelvlaai, dus ik heb besloten om iets met chocolade te maken
Feeststol petit fours

Feeststol petit fours

Deze petitfours zijn net een beetje sjieker en zorgen er meteen voor dat iedereen voldoende spijs in zijn stol heeft
Appeltaart Petit Fours

Appeltaart Petit Fours

Hieronder staat het recept om ze zelf te gaan maken…. We hebben al mini appeltaartjes, de appelroosjes en nu ook appeltaart petitfours
Pulp Petit Four

Pulp Petit Four

Ik maakte een sap van sinaasappelen en wortel en met de pulp maken we deze heerlijke glutenvrije petitfours
Petit Fours met Bailey’s botercrème

Petit Fours met Bailey’s botercrème

Het leuke van het maken van deze ‘laagjes’ gebakjes is dat je zo lekker eindeloos kunt variëren. Dit keer heb ik weer eens petit fourtjes gemaakt
Caramel bonbons

Caramel bonbons

Naast de petitfours heb ik hier ook bonbons voor gemaakt. Het maken van bonbons oftewel pralines, heb ik vooral geleerd via deze blog Eva’s Smulhuisje kijk rustig eens rond tussen al haar lekkere recepten en fantastische uitleg
Tiramisu taart

Tiramisu taart

Eerder maakten we al deze tiramisutaart en deze leuke tiramisu petitfours. Dit is niet de eerste keer dat we met de heerlijke tiramisu smaken aan de gang zijn gegaan
Aardbeienbonbons (met roze peper)

Aardbeienbonbons (met roze peper)

Leg er nog een aardbei op en je hebt een mooie 'petitfours'. Lijkt je dit bonbon maken nu allemaal teveel werk (maar wel lekker) dan zou je ook bestaande chocoladecups kunnen nemen en die met wat verkuimelde koek of cake en vervolgens de aardbeiencrème kunnen vullen
Lemon meringue pie bites

Lemon meringue pie bites

Ze zijn perfect als petitfours op feestjes en je kunt ze lekker makkelijk uit de hand eten. Je moet nog steeds pieken kunnen maken
γενέθλια

γενέθλια

als petitfours wilden we bitterkoek petitfoursmaken. bitterkoek petitfours, slagroomtaartjes en marsepeinentaartjes
Best bekeken artikelen April

Best bekeken artikelen April

Wat waren deze petitfours lekker. Dus besloten we om ook een variant voor de lente te maken. Inmiddels is er alweer een maand voorbij gevlogen