Van het eerste tot het laatste. Snij de pruimen middendoor en verwijder de pit. en dan letterlijk en figuurlijk weg te dromen van de heerlijkste spijzen
Gelukkig heb ik ook veel culinaire ontdekkingen gedaan, van zoet naar zoeter en zoetst. Daarom heb ik bij deze magische repen een versepruimencompote gemaakt, met wat gember en citroensap om de smaak op te krikken
Vanverse kersenbloesem werd gezegd dat het ons tegen toverspreuken kan beschermen. Thee vanpruimenbladeren werden ( volgens ons kruidenvrouwtje) gebruikt als koortswerend en laxerend middel
Indien nodig pruimencompote wat fijner prakken met vork. 4 blaadjes munt achterhouden, rest in dunne reepjes snijden en door pruimencompote scheppen. In vier hoge coupes 4 lagen vanillekwark en om en om 3 lagen pruimencompote scheppen. 500 g versepruimen. 500 g vanillekwark
Pruimencompote. Los voor het deeg de verse gist op in een klein deel van de lauwwarme melk. Onze pruimenboom geeft pruimen in de zomer, maar ik had het geluk een hele zak pruimen te krijgen van iemand wiens boom nu vol hing met pruimen
