Recepten voor quinoa burger

Vegan quinoa burger

Vegan quinoa burger

Ik heb met lijnzaad en chiazaad de burgers geprobeerd te binden, hele natte (gekookte bonen, champignons en quinoa) maar ook juist hele droge (geweekte bonen en noten) producten gewerkt
Quinoa burgers

Quinoa burgers

Klop de eieren en voeg de quinoa toe in een kom. Deze burgers zijn ideaal. Maak er burgers van, de grootte naar wens
Quinoa courgette burgers

Quinoa courgette burgers

Was de quinoa in een zeef tot het niet meer schuimt. De structuur van deze burgers is erg lekker. Controleer of het deeg nu stevig genoeg is om er burgers van te vormen, voeg anders wat bloem toe
Quinoa bieten bonen burgers

Quinoa bieten bonen burgers

Ik maakte deze bietenburgers met quinoa en zwarte bonen. Voeg de quinoa, bieten en kruiden toe en meng goed door
Quinoa boerenkool broccoli burger Tivall

Quinoa boerenkool broccoli burger Tivall

Quinoaburger van Tivall. Wat me direct opvalt is dat deze veggie burger zacht en smeuïg is. Deze week testte ik de quinoa boerenkool broccoli burger
Epic Burger Project #7. Zwarte bonenburgers met maïs, olijven & feta

Epic Burger Project #7. Zwarte bonenburgers met maïs, olijven & feta

Geïnspireerd op Australië maakte ik gedurende mijn Epic Burger Project een kikkererwtenburger Aussie style, deze leftover risottoburger met walnoot havermoutcrunch, deze inmiddels befaamde bietenburger met feta en mango (hij haalde het zelfs op de menukaart van een restaurant), een portobelloburger en een burger van quinoa
Quinoa schotel met boontjes

Quinoa schotel met boontjes

Bereid ondertussen de kikkererwten burgers volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking
Gevulde Quinoa Spinazie Tomaten

Gevulde Quinoa Spinazie Tomaten

Dus besloot ik het te gebruiken in mijn recept voor gevulde quinoa tomaten. Een heerlijke romige quinoa, met romige en zoutige feta en de bite van de snijbiet
Quinoa taco’s met kerrie bloemkool

Quinoa taco’s met kerrie bloemkool

Zo maakte ik er een heerlijke soep mee en burgers, repen, taco salade en meer. Met quinoa kun je meer kanten op dan alleen als onderdeel van de warme maaltijd
quinoa - kikkererwtenburger

quinoa - kikkererwtenburger

Leg een pitabroodje op een bord, smeer dit in met een laagje tofoemayonaise, leg daar een paar blaadjes veldsla en een burger op en werk af met een beetje tofoemayonaise met limoen en koriander (recept)
Havermout, Quinoa en Meer kookboek Review

Havermout, Quinoa en Meer kookboek Review

brocolliburgers, zelfgemaakte boekweit lasagne of quinoa taartjes met blauwe bessen. Je kan er pap van maken, het in een salade verwerken, een burger van maken, crackers van maken en nog veel meer
Amaranth-Wortel burger

Amaranth-Wortel burger

Amaranth wordt ook wel familie van quinoa genoemd. Deze burgers zijn veganistisch. je mag ook iets meer walnoten en/og havermout toevoegen zodat de structuur van de burgers iets steviger wordt