Quinoa met gerookte zalm en avocado. Quinoa bevat langzame koolhydraten. Dit houdt in dat door het eten van quinoa je bloedsuikerspiegel langzaam stijgt en langzaam daalt
Lekker fris dus en heerlijk als lunch, maar ook als lichte avondmaaltijd in de lente. Met deze quinoa salade is die pizza eigenlijk nooit meer een goed excuus
De Groene Bourgondiër - Lekker en verantwoord koken, leven en genieten
Ontbijt & Lunch, Recepten. Ik heb gister quinoa koekjes gebakken (binnenkort online. Ik kook/bak voor het avondeten trouwens vaak een meer dan nodig, ideaal om de volgende dag snel een lekkere gezonde lunch klaar te hebben