Recepten voor quinoa salade granaatappel

Quinoa salade met bietjes en feta

Quinoa salade met bietjes en feta

Quinoasalade met feta, granaatappel en pijnboompitjes. Zodra de quinoa genoeg is afgekoeld doe je de bietjes erbij en de granaatappelpitjes
Peer granaatappel salade

Peer granaatappel salade

Wij hebben de granaatappel al eens gebruikt in een maaltijdsalade met feta en granaatappel, als gezonde snack met yoghurt, als ontbijt met havermoutpannenkoeken, als ontbijt met quinoa en amandelen en in deze lauwwarme aubergine salade met granaatappel
Salade met quinoa, amandel & munt

Salade met quinoa, amandel & munt

Garneer met de amandelen en de granaatappelpitjes en serveer. Dit recept is geïnspireerd op een Marokkaanse couscoussalade, maar ipv couscous is er quinoa gebruikt
Quinoa salade met granaatappelpitten

Quinoa salade met granaatappelpitten

Bereid de quinoa volgens de gebruiksaanwijzing op het pak, laat afkoelen. Deze salade is vegetarisch, maar je kunt er natuurlijk van alles aan toevoegen
Marokkaanse quinoa bowl

Marokkaanse quinoa bowl

Oh en als je fan bent van quinoa voor de lunch, check dan ook deze Quinoasalade met avocado en ei. Serveer de quinoa in een grote schaal met de granaatappelpitjes, koriander, amandelen en sesamzaadjes eroverheen gestrooid
Frisse salade met tonijnburger

Frisse salade met tonijnburger

Of een quinoa rijstwafel is ook erg lekker. Granaatappel. Een heerlijke frisse salade met een tonijnburger (van appel, tonijn, bosui, limoen, chili vlokken, zwarte peper en halvanaise)
Vegan frisse salade

Vegan frisse salade

Kook de quinoa. Laat je quinoa uitlekken en meng de munt door de quinoa. Verdeel de quinoa over de borden in het midden waar de witlof bladeren bijeen komen
Snel & gezond recept quinoa, avocado, radijs!

Snel & gezond recept quinoa, avocado, radijs!

Het ziet er lekker zomers uit en zo smaakt deze salade ook. Quinoa, ik gebruikte een mix van rode, witte en zwarte – Een rijpe avocado – Radijs – Groente bouillonblokje – Olijf olie – Granaatappel pitjes – Peper -Koriander – citroensap