Recepten voor recepten met weinig koolhydraten

Wil eet... avocado (+ recept voor Avocado-Ei Spread!)

Wil eet... avocado (+ recept voor Avocado-Ei Spread!)

Ergens in de jaren tachtig trek ik samen met een vriendin door de binnenlanden van Afrika. Groenten zijn er maar mondjesmaat en alleen wat fruit betreft komen we weinig tekort
April recept: Gebakken ei in gevulde paprika

April recept: Gebakken ei in gevulde paprika

Ik heb dit recept I’m a Foodie – en dus RGV-proof gemaakt door het te verreiken met extra seizoensgroenten en wat voedzame peulvruchten en pijnboompitjes
Recept voor Turkse pizza

Recept voor Turkse pizza

Doordat de bodem erg dun is (vergeleken met een gewone pizza), bevat het weinig ‘slechte’ koolhydraten, waardoor het licht verteerbaar is en gezond (hoewel er in mijn wraps ook dextrose zit helaas)
RECEPT | SKINNY FRITTATA

RECEPT | SKINNY FRITTATA

Sowieso ben ik gek op alles met ei en kaas, intense liefde. Deze frittata bevat lekker veel eiwitten en weinigkoolhydraten, ideaal dus wanneer je koolhydraatarm eet
RECEPT | BROCCOLI STAMPPOTJE MET EI

RECEPT | BROCCOLI STAMPPOTJE MET EI

In de tussentijd kun je even chillen, want er hoeft verder vrij weinig te gebeuren. Stamp de aardappelen en de broccoli met wat peper en zout tot een zachte massa
November recept: Pompoenlasagne met spinazie en champignons

November recept: Pompoenlasagne met spinazie en champignons

Ik vond het recept voor lasagne met pompoen en spinazie op Ik heb er weer flink aan gesleuteld. Ik heb het afgemaakt met wat geroosterde pijnboompitjes, maar om het gerecht nog meer herfstsfeer te geven, zijn geroosterde walnoten ook een goede optie
RECEPT: Gevulde courgette

RECEPT: Gevulde courgette

Hak de kipfilet in stukjes en maak ze fijn met een keukenmachine, staafmixer of hakmolen. Het gerecht eet ik nog geregeld, want het bevat weinigkoolhydraten en heel veel groente
Recept: low carb pizza salami

Recept: low carb pizza salami

Ik ben enthousiast en wil het recept daarom absoluut met je delen. Is het mogelijk om een lekkere pizza te eten als je zeer bewust weinigkoolhydraten tot je neemt
Recept: Curry van Bloemkool met Tuinbonen

Recept: Curry van Bloemkool met Tuinbonen

Dit is een heerlijk vegetarisch recept, metweinigkoolhydraten, veel eiwitten, lekker mager en glutenvrij, mocht je met dat laatste rekening willen houden
Recept: Semifreddo Licor 43

Recept: Semifreddo Licor 43

In eerste instantie dacht ik nog dat het aan de mengkom lag, maar eigenlijk kan daar weinig aan kapot gaan (naar mijn idee), aangezien het niks anders is dan een dubbelwandige kom met daarin een bepaalde vloeistof
RECEPT: Gegrilde groentesalade met tonijn

RECEPT: Gegrilde groentesalade met tonijn

Dan zijn deze praktische recepten boordevol eiwitten wat voor jou. Daarnaast bevat dit gerecht voornamelijk complexe koolhydraten en dus maar weinig suikers
Recept: Chili con carne met mango

Recept: Chili con carne met mango

In bonen zitten veel eiwitten, vezels, calcium en weinig vet. Ook zitten er koolhydraten in, maar je hoeft er dan niet perse meer koolhydraten bij te eten, want de bonen zijn hartstikke verzadigend